يخنة بطاطس باللحم ... قدمي وصفات اليخنة المتعددة والطيبة والمحببة لجميع أفراد الأسرة، جربي يخنة بالبطاطس واللحم وقدميها بجانب الأرز المفلفل شاهدي: يخنة البطاطس بكرات اللحم بالفيديو
Ingredients
- 2 حبة البطاطس (مقطعة مكعبات متوسطة)
- 1 حبة الجزر (كبير الحجم / مفروم دوائر)
- 2 كوب الماء
- 500 جم فيليه اللحم (مقطع مكعبات)
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
Preparation
-
1
سخني الزيت في قدر سميك على نار عالية وقلبي اللحم لمدة 5 دقائق حتى يصبح بني اللون.
-
2
أضيفي البطاطس والجزر والملح والفلفل وقلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الماء واتركي المزيج يغلي وخففي النار وغطي القدر واتركي المكونات لمدة 30 دقيقة حتى تنضج البطاطس والجزر واللحم.
-
3
ارفعي القدر عن النار وأضيفي عصير الليمون وقدميها ساخنة إلى جانب الأرز المفلفل حسب الرغبة.
And that's how you make a delicious potato stew with meat. I hope you enjoyed this recipe and will try it out for yourself. If you have any questions or suggestions, feel free to leave a comment below. Thanks for reading!