إن كنتِ تخططين لحفلة شواء، فمن الضروري العمل قبل ليلة على تتبيل الشيش طاووق حتى يعطيكِ المذاق المثالي له، تعلمي تتبيلة شيش طاووق باللبن الزبادي الشهية
Ingredients
- كوب عصير الليمون
 - ملعقة كبيرة بشر الليمون
 - 5 فص الثوم (مهروس)
 - 6 ملعقة كبيرة لبن زبادي
 - 2 ملعقة كبيرة خل التفاح
 - ملعقة صغيرة فلفل ابيض
 - 0.5 ملعقة صغيرة الزنجبيل (مطحون)
 - 0.5 ملعقة صغيرة أوريغانو (مجفف)
 - 0.5 ملعقة صغيرة بابريكا
 - ملعقة كبيرة ملح
 - ملعقة كبيرة معجون الطماطم
 
Preparation
- 
                                        1
اخلطي اللبن الزبادي مع الثوم في وعاء.
 - 
                                        2
أضيفي الفلفل الأبيض والخل والزنجبيل ومعجون الطماطم وحركي.
 - 
                                        3
أضيفي الملح والأوريغانو والبابريكا وقلبي حتى تتجانس المكونات.
 - 
                                        4
انقعي الدجاج في التتبيلة لمدة ليلة كاملة.
 - 
                                        5
هذه الكمية تكفي كيلو صدر دجاج فيليه مقطع مكعبات.
 
I hope you enjoyed this post on how to make shish tawook marinade. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!