تتبيلة دجاج تكا .. ما يميز هذه الوصفة من وصفات التتبيلات هو تناغم اللبن الزبادي مع مجموعة البهارات الرائعة، جربيها وشاركينا رأيك بالطعم
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة صلصة (حار)
- 0.5 ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة البصل
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة كبيرة عصير الليمون
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- كيلو الدجاج (مقطع)
Preparation
-
1
اخلطي الصلصة الحارة مع الكمون المطحون وبودرة الثوم وبودرة البصل والملح والفلفل الأسود جيداً.
-
2
أضيفي عصير الليمون وزيت الزيتون واخلطي جيداً حتى تتمازج المكونات.
-
3
أضيفي الدجاج للخليط وافركيه جيداً حتى يتغطى بالتتبيلة من كل الجهات.
-
4
غطي الوعاء واتركيه في الثلاجة لمدة ليلة كاملة قبل الشوي.
Thanks for reading! I hope you found this guide helpful. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d love to hear from you!