تشيز كيك شوكولاتة .. "تشيز كيك" حلويات غربية أصلها من اليونان، تحضّر في معظم أنحاء العالم، يمكن أن تختلف مكوّناتها بحسب البلدة، ولكن تبقى الوصفة الأمريكية الأكثر تحضيراً، ويمكن أن تغطّى وتزيّن "التشيز كيك" بأنواع مختلفة من الفاكهة كالفراولة أو التوت وغيرها. "مطبخ سيدتي" يقدم لكم "التشيز كيك" من مطبخ الشيف لولوه سليم العزة صاحبة مطبخ لولوه لتعليم فنون الطهو

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?يطحن البسكويت ثمّ نضع الزبدة ونخلطهما جيداً للحصول على عجينة طرية متماسكة.

  • 2

    ?نقوم برص العجينة في قعر قالب تشيز كيك (متحرّك القاعدة) ونضعه في الثلاجة.

  • 3

    لتحضير الحشوة: 

  • 4

    توضع في الفرن بحمام مائي على درجة حرارة 180 مئوية لمدة ساعة.

  • 5

    ?زيّني وجه التشيز كيك بالشوكولاتة وقطع من الفراولة وقدّميه.

That's it for this post! I hope you enjoyed learning about how to make chocolate cheesecake. If you have any questions, feel free to leave them in the comments below. And if you want to learn more about baking, be sure to check out our other blog posts. Thanks for reading!