تشيز كيك شوكولاتة .. "تشيز كيك" حلويات غربية أصلها من اليونان، تحضّر في معظم أنحاء العالم، يمكن أن تختلف مكوّناتها بحسب البلدة، ولكن تبقى الوصفة الأمريكية الأكثر تحضيراً، ويمكن أن تغطّى وتزيّن "التشيز كيك" بأنواع مختلفة من الفاكهة كالفراولة أو التوت وغيرها. "مطبخ سيدتي" يقدم لكم "التشيز كيك" من مطبخ الشيف لولوه سليم العزة صاحبة مطبخ لولوه لتعليم فنون الطهو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?يطحن البسكويت ثمّ نضع الزبدة ونخلطهما جيداً للحصول على عجينة طرية متماسكة.

  • 2

    ?نقوم برص العجينة في قعر قالب تشيز كيك (متحرّك القاعدة) ونضعه في الثلاجة.

  • 3

    لتحضير الحشوة: 

  • 4

    توضع في الفرن بحمام مائي على درجة حرارة 180 مئوية لمدة ساعة.

  • 5

    ?زيّني وجه التشيز كيك بالشوكولاتة وقطع من الفراولة وقدّميه.

هذا كل شيء لهذا المنصب! أتمنى أن تكون قد استمتعت بمعرفة كيفية صنع كعكة الجبن بالشوكولاتة. إذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الخبز، فتأكد من مراجعة منشورات المدونة الأخرى. شكرا للقراءة!