للتقديم زيني تشيز كيك اللوتس بالبسكويت المطحون، وحبات من الفراولة الطازجة. سيعجبك أيضًا: تشيز كيك بشوكولاته مارس
Ingredients
- 6 علبة - بسكويت دايجف (ناعم مطحون)
- كوب - زبدة اللوتس
- 2 كوب - حليب بودرة
- 2 ملعقة كبيرة - بسكويت لوتس للتزيين (مطحون)
- 100 جم - زبدة مذوبة
- 0.25 كوب - فراولة للتزيين
- ملعقة صغيرة - قرفة (مطحون)
- كوب - لبن زبادي
- 2 علبة - قشطة
- 2 كوب - سكر
Preparation
-
1
ضعي البسكويت المطحون بوعاء الخلط، وأضيفي الزبدة السائلة، والقرفة، واخلطي المكونات باليد حتى يتشكل لديك خليط متجانس.
-
2
رصي خليط البسكويت بقاع قالب التشيز كيك، وأدخلي القالب للفرن لمدة 5 دقائق، على درجة حرارة 180.
-
3
لتحضير الطبقة الثانية: اخلطي السكر، مع الحليب البودرة، واللبن الزبادي والقشطة، وصبي الخليط فوق قاعدة البسكويت، وأدخلي القالب للرف السفلي في الفرن لمدة 10 دقائق.
-
4
ذوبي زبدة اللوتس على حمام مائي، وزيني بها تشيز كيك اللوتس، وأدخليها للثلاجة لمدة ساعتين على الأقل.
So there you have it, a delicious Lotus Cheesecake that is sure to impress. I hope you enjoy making this as much as I did. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below.