طريقة عمل تشيز كيك بشيكولاتة جالكسي بكل سهولة ليكفي 10 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشيز كيك بشيكولاتة جالكسي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- بسكويت سادة (مطحون)
- 10 قطعة كيري
- 2 علبة قشطة
- 300 جم كريما سائلة
- 50 جم زبدة مذوبة
- 4 شوكولا جالكسي
Preparation
-
1
?في وعاء، يوضع البسكويت المطحون والزبدة ويخلط المزيج باليد.
-
2
?يسكب مزيج البسكويت في صينية خاص بالتشيز كيك قطرها 24 سم وتفرد جيداً في قعر الصينية ثم يدخل البراد.
-
3
?في وعاء الخفاقة الكهربائية توضع الجبنة، الكريما السائلة والقشطة مع 3 الواح شوكولا جالكسي مذوبة وتخفق لمدة 8 دقائق.
-
4
يسكب مزيج الخفاقة فوق البسكويت في الصينية ويملس الوجه.
-
5
يبرش لوح الجالكسي الباقي على الوجه ويوضع في الثلاجة لمدة 5 ساعات وتقدم.