قدمي وصفة التشيز كيك بالتوت مع عصير بارد واستمتعي مذاق رائع!
Ingredients
- رشّة - ملح
 - 1.25 كوب - سكر
 - 0.75 - 1 بسكويت شاي مفتت
 - 3 - بيضات
 - 650 - جبن كريم
 - 0.33 كوب - زبدة مذوبة
 - 3 كوب - من التوت
 - 1 ملعقة كبيرة - نشا
 - 0.25 كوب - ماء
 
Preparation
- 
                                        1
أخلطي بسكويت الشاي المفتت مع الزبدة، الملح وربع كوب من السكر في وعاءٍ.
 - 
                                        2
?رصّي المزيج في قالب تشيز كيك ثمّ أدخلي القالب لمدة 10 دقائق في الفرن.
 - 
                                        3
?أخفقي جبن الكريم لحوالى 3 دقائق.
 - 
                                        4
?أضيفي الكوب المتبقي من السكر واخفقي من جديد.
 - 
                                        5
?أضيفي اللبن الزبادي والفانيليا ثمّ البيض، الواحدة تلو الأخرى واستمرّي بالخفق.
 - 
                                        6
?وزّعي المزيج على القاعدة ثمّ اخبزي التشيز كيك لحوالى 40 دقيقة.
 - 
                                        7
?في هذه الأثناء، لتحضير الزينة، إغلي التوت وربع كوب من الماء في قدرٍ على النار.
 - 
                                        8
?أمزجي الملعقة المتبقية من الماء مع نشاء الذرة في وعاء صغير.
 - 
                                        9
?أضيفي المزيج إلى قدر التوت واغلي الصلصة لدقائق إضافية حتى تثخن.
 - 
                                        10
?أسكبي الصلصة على التشيز كيك قبل التقديم.
 
That’s it! You now know how to make a delicious strawberry cheesecake. Be sure to enjoy it with family and friends. And if you have any questions, feel free to ask in the comments below. Thanks for reading!