فطيره الدجاج بالجبن رغيف الطريقة الإيطالية بلحم الدجاج التركي كبديل عن لحم البقر والخروف، ليناسب حشوة جبنة الشيدر والبصل والثوم والريحان وبياض البيض وفتات الخبز، ويتم تحميصه بالفرن مع طبقة الكاتشب على وجهه .

Ingredients

Preparation

  • 1

    نقطع الطماطم، ونزيل اللب والعصير، ثم نفرمها .

  • 2

    نجمع كل المكونات باستثناء ⅓ كوب الكاتشاب، ونحرك جيداً .

  • 3

    نضع الخليط بقالب مدهون 9 × 5 بوصة، وندهن سطحه بالكاتشاب .

  • 4

    نخبز بفرن 350 F حتى ينضج، وتبلغ حرارة اللحم الداخلية 160 فهرنهايت .

  • 5

    نخرج رغيف اللحم من الفرن ليبرد 10 دقائق، ثم نقطعه، ونقدمه بشكل دافئ .

That's it for this chicken pie recipe! I hope you enjoy it as much as we do. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. Thanks for reading and happy cooking!