إذا كنتِ تحبين المايونيز لكن لاتفضلين زنخة البيض، إليكِ الحل هنا وأسهل طريقة لتحضير المايونيز بدون بيض. سيعجبك أيضًا: سلطة المكرونة الملونة بالمايونيز دايت
Ingredients
- 1.5 ملعقة كبيرة - عصير ليمون
- 1 ملعقة - خردل
- 0.75 كوب - زيت زيتون
- 0.75 فنجان - لبن الصويا
- - ملح وفلفل (حسب الذوق)
- 1 فص - ثوم
Preparation
-
1
أولا ضعي حليب الصويا والليمون والخردل في الخلاط وإخلطيهم جيداً.
-
2
?بعد ذلك ضعي زيت الزيتون واحدة واحده أثناء الخلط على سرعة قليلة (وضع كمية زيت الزيتون مرة واحدة يفقده قوامه )
-
3
?وأخيرا أضيفي الملح والفلفل بالقدر الذي ترغبين.
That’s it for this guide on how to make mayonnaise without eggs at home. I hope you found it helpful and that you’ll give it a try. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!