طريقة عمل زبدة البندق بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير زبدة البندق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 كوب بندق مقشر و (محمص)
- 1 ملعقة كبيرة زيت
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- رشّة فانيليا
Preparation
-
1
يوضع البندق في الكبة، ويفرم جيداً حتى ينعم.
-
2
يضاف الزيت والزبدة، ويطحن مرة أخرى.
-
3
يضاف السكر والفانيليا مع الضرب المستمر للحصول على قوام كريمي.
-
4
يوضع في برطمان نظيف وجاف.
-
5
يحفظ في الثلاجة لحين الإستخدام.
-
6
يمكن تقديمه مع التوست أو الفينو أو حسب الرغبة.
