طريقة عمل زبدة البندق

طريقة عمل زبدة البندق بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير زبدة البندق سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 كوب بندق مقشر و (محمص)
• 1 ملعقة كبيرة   زيت
• 1 ملعقة كبيرة زبدة
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• رشّة فانيليا

خطوات التحضير

• 1

  يوضع البندق في الكبة، ويفرم جيداً حتى ينعم.

• 2

  يضاف الزيت والزبدة، ويطحن مرة أخرى.

• 3

  يضاف السكر والفانيليا مع الضرب المستمر للحصول على قوام كريمي.

• 4

  يوضع في برطمان نظيف وجاف.

• 5

  يحفظ في الثلاجة لحين الإستخدام.

• 6

  يمكن تقديمه مع التوست أو الفينو أو حسب الرغبة.