ايس كريم صحي بالزبادي ، مثلجات اللوليز اللذيذة المصنوعة في قوالب، محضرة من الكرز مع الزبادي والسكر، ومرشوشة بالشوكولاتة الداكنة، ستكون جاهزة خلال 25 دقيقة بالإضافة إلى وقت التجميد في الفريزر، لتحصلي على وصفة محببة لأطفالك.
Ingredients
- 425 جم ـ من الكرز المعلب منزوع البذور مع شراب فاتح، مجفف جيداً
- 1 ملعقة صغيرة ـ من محلي صناعي أو سكر
- 3165 جم ـ 3 × 165من الزبادي بالشوكولاتة الداكنة بالفانيلا
- 35 جم ـ من الشوكولاتة الداكنة
Preparation
-
1
افرمي الكرز بشكل خشن وضعيهم في وعاء، حركي معهم السكر، واتركيهم ليستقروا لنحو 5 دقائق ثم حركي معهم الزبادي.
-
2
اسكبي الخليط بالملعقة في 8 قوالب آيس لولي سعة 75 مل، ادخلي أعواد المثلجات الخشبية في القوالب، غطيهم وجمديهم في الفريزر طوال الليل أو حتى يجمدوا.
-
3
أذيبي الشوكولاتة في وعاء صغير فوق قدر ماء يغلي ( أو في وعاء المايكروويف مضاد للحرارة)، برديها قليلاً واسكبيها في كيس عصر مفتوح من الزاوية ( يمكنك استخدام ملعقة).
-
4
اغمري كل قالب بماء دافئ لبضع ثواني لإخراج اللوليز، وضعيهم كلهم على صينية مفروشة بورق زبدة مدهون بزيت.
-
5
اسكبي الشوكولاتة بالملعقة فوق اللوليز، وانتبعي جيداً كي لا تهدري الكثير من الشوكولاتة، ستكون الشوكولاتة جامدة مباشرة. ضعيهم في الفريزر حتى وقت التقديم.
I hope you enjoyed this post on how to make healthy ice cream with yogurt. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to hear your suggestions for other healthy ice cream recipes.