ايس كريم الكرز ، آيس كريم لذيذ جدا، وطريقة رائعة لاستعمال الشوكولاتة البيضاء (التي تصنع من زبدة الكاكاو، الحليب والسكر مع القليل من الفانيلا) مع الكرز الغني بالمواد المغذية.

Ingredients

Preparation

  • 1

    في مقلاة متوسطة، ضعي الشوكولاتة على نار هادئة - متوسطة حتى تبدأ بالتحول إلى كراميل، ستذوب الشوكولاتة البيضاء، ثم تتكتل معاً قبل أن تتكرمل، لذلك حركيهم باستمرار وكوني صبورة لأنها ستتجمع بعد بضع دقائق.

  • 2

    اسكبي 1 كوب من الكريمة فوق الشوكولاتة المكرملة، ذلك سيزيد حجم الكراميل، لكن مع الاستمرار بغلي الكريمة وسيذوب الكراميل بسلاسة.

  • 3

    انقلي مزيج الكراميل إلى وعاء كبير، وأضيفي المكونات المتبقية، جمديه لحوالي ساعة على الأقل، ثم اسكبي المزيج في آلة صنع الآيس كريم وضعيه في الفريزر حسب الارشادات.

  • 4

    عندما يجهز الآيس كريم، ضعي الكرز، واتركيه في الفريزر حتى يقسو ويصبح قابلاً للجرف بالملعقة لنحو 3 ساعات.

And that's how you make cherry ice cream! Be sure to let us know how your ice cream turns out in the comments below, and don't forget to share this recipe with your friends!