طريقة عمل تشيز كيك موس الفراولة

تشيز كيك موس الفراولة

Ingredients

• 2 كوب فراولة مكعبات
• 1 كوب سكر أبيض
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 2 ملعقة صغيرة جيلاتين بودرة
• كوب جبنة كريمي
• لتراً كريمة
• كوب بسكوت سادة (مفروم)
• 1 لتراً عصير فراولة

Preparation

• 1

  يوضع في إناء نصف لتر من عصير فرولة مع نصف لتر من كريمة خفق و يوضع على النار حتى يصبح دافئا

• 2

  يضاف اليهم الجيلاتين البودرة وملعقة كبيرة من عصير الفرولة و يقلب جيدا حتى يذوب تماما

• 3

  تضاف رشة ملح و سكر حسب الرغبة ثم يغلي علي النار ثم يرفع و يترك حتى يبرد تماما

• 4

  يخلط نصف لتر من كريمة الخفق مع الجبنة الكريمية بالمضرب الكهربائي و يضاف اليها قطع الفراولة الطازجة

• 5

  يوضع في اكواب التقديم بسكوت مفروم و يضاف اليهم خليط الكريمة بالجبنة مع الموس المجهز مسبقا و قطع فرولة

• 6

  يتم تكوين الطبقات حسب الرغبة فى الشكل النهائى

• 7

  يقدم موس التشيز كيك باردا مزين بالكريمة المخفوقة و الفراولة

I hope you enjoy this strawberry mousse cheesecake recipe as much as I do! If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. I would love to hear from you!