تشيز كيك بدون فرن وصفة لذيذة من الحلويات بدون فرن، تشيز كيك سهل التحضير من التوت، كريمة الجبنة، عصير الليمون، الكريمة المخفوقة، وقاعدة من البسكويت مع الزبدة.
Ingredients
- 200 جم ـ من الأوريو أو البسكويت السادة
- 8 ملعقة كبيرة ـ من الزبدة، مذابة
- 500 جم ـ من جبنة الكريمة
- 0.5 ملعقة كبيرة ـ كوب+ 1 من السكر
- 1 ملعقة كبيرة ـ من عصير الليمون
- 0.75 كوب ـ 1 و حتى 2 من الكريمة المخفوقة
- 2 ملعقة كبيرة ـ من السكر
Preparation
-
1
اخلطي البسكويت والزبدة واضغطي الخليط أسفل صينية دائرية 20 سم، وجمديها.
-
2
اضربي كريمة الجبنة حتى تصبح ناعمة على سرعة بطيئة، أضيفي نصف كوب + ملعقة السكر وعصير الليمون واخلطيهم جيداً على سرعة متوسطة حتى يصبح الخليط ناعماً.
-
3
اخفقي الكريمة و2 ملعقة السكر حتى تتشكل قمم متوسطة، ولا يكون المزيج سائلاً جداً.
-
4
اخلطي مزيج الجبنة والكريمة المخفوقة، واسكبيه في الصينية المجهزة وجمديه طوال الليل.
I hope you enjoyed this tutorial on how to make cheesecake without an oven. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to see your finished product, so feel free to share a photo in the comments as well. Thanks for reading!