طريقة عمل تشيز كيك بالبرتقال بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تشيز كيك بالبرتقال سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    ?نكسر قطع البسكويت بالخلاط .

  • 2

    ثم نضعه في صنية واسعة ونسيح الزبدة ونضيفها للبسكويت ونخلطه .

  • 3

    يرص البسكويت وندخله الفرن مدة 5 دقائق .

  • 4

    في وعاء كبير نضرب بالمضرب الكهربائي كريم شانتيه مع الحليب حتى تنفش الكريمة .

  • 5

    ? نضيف عليها الجبن الكريمي والزبادي ونخلطه .

  • 6

    في وعاء جانبي نخلط باكو الجيلي مع نصف كوب ماء مغلي ونحرك حتى يذوب الجلي ونضيفه على الكريمة ونخلط .

  • 7

    بعد أن نخرج البسكويت من الفرن نضيف عليه خلطة الكريمة والجبنة وندخله الثلاجة لمدة 3 ساعات .

  • 8

    وفي نفس الوقت نخلط باكو الجيلي الآخر مع كوب ماء مغلي وكوب ماء بارد وندخله الثلاجة .

  • 9

    بعد حوالي 3 ساعات نسكب الجيلي على التشيز كيك ونرجعه للثلاجة لمدة 2-3 ساعات.

  • 10

    ثم يقدم .