ترافل كيك الشوكولاتة

Ingredients

Preparation

  • 1

    الكيك:يخفق بياض البيض مع نصف كمية السكر للحصول على قوام هش متماسك

  • 2

    الكيك:

  • 3

    يخفق صفار البيض مع بقية السكر للوصول لمرحلة الشريطة

  • 5

    يخفق صفار البيض مع بقية السكر للوصول لمرحلة الشريطة

  • 6

    يضاف جزء آخر من خليط الدقيق وجزء من بياض البيض ويقلب برفق حتى الإنتهاء من الكمية

  • 7

    يصب في قالب فرن مجهز بالزبدة والدقيق

  • 8

    يخبز على حرارة ١٦٠ لمدة ١٥ دقيقة