صلصة الجبن للناتشوز ، متعددة الاستخدامات من الصلصات الضرورية التي يجب أن تكون حاضرة في قائمة الوصفات لديك إذا كنت ترغبين في إعداد أطباق مميزة من اللازانيا والمعكرونة والسندويشات والبيتزا والفطائر والبطاطا المقرمشة .
Ingredients
- 1 ملعقة صغيرة ملح
- 375 جم حليب مبخر
- 1 ملعقة كبيرة مايونيز
- 1 ملعقة كبيرة نشاء الذرة
- 0.25 ملعقة كبيرة فلفل أحمر (حار)
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة البصل (اختياري)
- 0.5 ملعقة صغيرة بودرة الثوم (اختياري)
- 2.5 كوب جبنة الشيدر (أي نوع قابل للذوبان)
Preparation
-
1
نضع الجبنة ونشاء الذرة بالمقلاة على نار خفيفة حتى تذوب مع التحريك
-
2
نضيف التوابل مع المايونيز والحليب والملح، ونحرك حتى تصبح المكونات على درجة من السماكة
-
3
ننقل الخليط لوعاء مناسب حتى يبرد ويُصبح بدرجة حرارة الغرفة، ونستطيع تقديمه للتغميس أو يمكنك سكبه مباشرة على أطباق اللازانيا والدجاج والبيتزا أو تخزينه بالثلاجة في وعاء محكم الإغلاق
I hope you enjoyed this recipe for cheese sauce for nachos. If you have any questions or comments, please leave them below. I’d also love to hear your thoughts on what other toppings would be good on these nachos. Thanks for reading!