طريقة عمل تاكو السجق بالجبن الشيدر بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تاكو السجق بالجبن الشيدر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 ملعقة كبيرة زبدة
- 6 بيضات
- 2 كوب سجق مطبوخ
- 4 شريحة تورتيللا
- 0.75 كوب جبن شيدر (مبشور)
- 0.5 كوب صوص طماطم (حار)
Preparation
-
1
في مقلاة على نار متوسطة ضعي الزبدة تسيح.
-
2
ضعي البيض و السجق علي الزبدة في المقلاة و قلبي المزيج جيدا حتى ينضج.
-
3
ضعي 1/2 كوب من مزيج البيض في منتصف كل شريحة تورتيللا.
-
4
قومي بتقسيم الجبن على شرائح التورتيللا فوق مزيج البيض.
-
5
ضعي الصوص الحار فوق الجبن.
-
6
قومي بثني الطرف الآخر منالتورتيللا فوق الحشو.
-
7
ضعي تاكو السجق بالجبن الشيدر في طبق التقديم ثم قدمية ساخنا.
