طاجن لسان عصفور باللحمة والجزر

Ingredients

Preparation

  • 1

    يشوح لسان العصفور في السمنة

  • 2

    في طاسة أخرى يشوح الثوم والبصل ويتبل بالملح والفلفل والبهارات

  • 3

    تضاف صلصة الطماطم

  • 4

    في بايركس يوضع اللسان عصفور ثم يضاف عليا خليط اللحم بالصوص

  • 5

    يدخل الفرن حتى تمام النشج ويتشرب اللسان عصفور ويقدم