طريقة عمل طاجن الدجاج بالصلصة والمشروم بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن الدجاج بالصلصة والمشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.25 كوب 1 و من الأرز الأبيض
- 0.25 كوب 2 و ماء
- 4 قطعة دجاج مخلي من العظام و الجلد
- 2 كوب جبن بارميزان (مفروم)
- 2 كوب جبن شيدر (مفروم)
- 1 كوب مشروم بالصوص
- 1 ثمره بصل (مقطع شرائح)
- 0.5 كوب 1 و صلصة طماطم
Preparation
-
1
يجهز قدر عميق و يوضع به الأرز الأبيض و الماء و يوضع علي نار هادئة الحرارة لمده 20 دقيقة
-
2
في هذه الاثناء تسلق قطع الدجاج المخلية في قدر كبير مضاف إليه الماء علي نار متوسطة الحرارة لمدة 20 دقيقة أو حتي النضج
-
3
و من ثم ترفع قطع الدجاج المسلوقة من الماء و تقطع شرائح صغيرة
-
4
ثم يسخن الفرن ويجهز قدر عميق و يخلط به أنواع الجبن و المشروم و البصل و صلصة
-
5
ويجهز الطاجن للفرن و تضاف إليه طبقة من الأرز يليها طبقه من الدجاج و نم طبقه من الصوص المجهز حتي انتهاء الكميه المجهزة
-
6
ثم يضاف المتبقي من الجبن المبشور إلي وجه طاجن الدجاج بالصلصة و المشروم
-
7
و يدخل الطاجن الفرن و يترك لمده 40 دقيقة أو حتي يتم النضج
So there you have it - our guide on how to make chicken casserole with sauce and mushrooms. We hope you found it helpful and that you'll give this dish a try the next time you're looking for a hearty meal. As always, let us know how it turns out in the comments below.