طريقة عمل طاجن البطاطس بالجبن في الفرن بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن البطاطس بالجبن في الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 3 كوب بطاطس (مهروس)
- 0.75 كوب جبن شيدر (مبشور)
- 1 كوب بيكون (مقطع)
- 0.25 كوب بصل أخضر (مقطع)
- 4 بيضات مخفوقة
- 1 علبة لبن مبخر
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل اسود (مطحون)
- 0.125 ملعقة صغيرة ملح
Preparation
-
1
سخني الفرن على دجرة حرارة 175 درج مئوية.
-
2
ضعي القليل من الزيت في صينية قابلة للإستخدام في الفرن.
-
3
ضعي البطاطس المهروسة في الصينية ثم افرديها عليها بالكامل.
-
4
اضيفي الجبن الشيدر الى البطاطس و وزعيها ثم ضعي البيكون و البصل الأخضر.
-
5
في بولة صغيرة الحجم اخلطي البيض و اللبن و الملح و الفلفل جيدا ثم ضعي المزيج على مزيج البطاطس بالتساوي.
-
6
ضعي الصينية في الفرن لمدة من 40-45 دقيقة.
-
7
قدمي طاجن البطاطس بالجبن في الفرن مع التوست المحمص و الدجاج المشوي.