طريقة عمل طاجن الأرز بالبروكلي بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن الأرز بالبروكلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كوب زبدة
- 1 ثمرة بصل كبيرة (مقطع)
- 1 قطعة علبة بروكلي مجمدة
- 0.33 كوب لبن قليل الدسم
- 1 علبة شوربة دجاج كريمي
- 1 برطمان صوص الجبن متوسط الحجم
- 1.5 كوب ارز حبة طويلة (مسلوق)
Preparation
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية.
-
2
في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة ضعي الزبدة لتسيح.
-
3
اضيفي البصل الى الزبدة و قلبي حتى يذبل.
-
4
ضعي قطع البروكلي في المقلاة ثم قلبي حتى يصبح لين قليلا.
-
5
ضعي اللبن و الشوربة و صوص الجبن و الأرز في المقلاة و قلبي جيدا حتى يذوب الجبن تماما.
-
6
ضعي الأرز بالبروكلي في صينية قابلة للإستخدام في الفرن ثم وزعيها في الصينية.
-
7
ضعي الصينية في الفرن لمدة 30 دقيقة حتى ينضج المزيج.
-
8
ضعي الأرز بالبروكلي في اطباق التقديم و قدميه ساخنا.
