صينية رنجة بصوص الطحينة في الفرن
Ingredients
- رنجة فيليه
- طحينة
- عصير ليمون
- خل
- كمون
- شطة
- فلفل (حار)
- فلفل الوان
- كرفس
- شبت
- كايبر
- ملح
- فلفل
- بصل اخضر
- طماطم شيري
Preparation
-
1
قطعي الفلفل الالوان والكرفس وضعيهم جانبا
-
2
اخلطي الطحينة مع الليمون والخل ثم ضيفي الكمون والشطة في وعاء اخر
-
3
ضيفي الخضار الفلفل والكرفس والفلفل الحار ثم ضيفي الشبت وقلبيهم جيدا
-
4
احضري بايركس ثم ضيفي الرنجة الفيليه ثم ضيفي عليها صوص الطحينة والخضار
-
5
ادخليها الفرن لمدة 10 او 15 دقيقة واخرجيها من الفرن وزينيها بالبصل الاخضر والطماطم الشيري والكايبر