صينية البطاطس بجبنة البارميزان او فطيرة البطاطس بالجبن مع ذوبان البارميزيان والزبدة بين طبقاتها وشرائحها، ويُقدم كطبق ثانوي إلى جانب أطباق الدجاج الرئيسية للاستمتاع بطعم البطاطا الدسم بالبارميزان .
Ingredients
- 1 كيلو بطاطا
- 3 ملعقة كبيرة زبدة مذوبة
- 0.5 كوب جبنة البارميزان ال (مبشور)
- القليل من البصل الأخضر ال للتقديم (مفروم)
Preparation
-
1
نقشر البطاطا، ونقطعها لشرائح ⅛ بوصة بالسماكة، ثم ندهن 1 ملعقة كبيرة من الزبدة على صحن خزفي 9 بوصة
-
2
نرتب الشرائح فوق بعضها مع دهن الزبدة ورش البارميزان بين طبقاتها، ونحافظ على كمية صغيرة من البارميزان للسطح
-
3
نخبز الطبق بالفرن على حرارة 425 فهرنهايت، لمدة ساعة من الزمن حتى تصبح البطاطا ناضجة ومقرمشة
-
4
نخرج الطبق من الفرن ونقدمه ساخناً مع رشة البصل الأخضر على سطحه
That’s it for this recipe! I hope you enjoyed it and that your potato tray turns out great. If you have any questions or comments, please leave them below. Thanks for reading!
