صينية دجاج بالبطاطس و الفلفل

Ingredients

Preparation

  • 1

    تشوح الدجاج مع كمون و كزبرة و جوزة الطيب و ملح وفلفل و شرائح الفلفل و بصل فى طاسة ساخنه بها زيت

  • 2

    يشوح البطاطس فى طاسة بها زبدة على النار

  • 3

    ترص الدجاج بالخليط على البطاطس فى الطاسة

  • 4

    يسقى بالقليل من المرقة ثم يدخل الفرن على 180 درجة حتى يكتمل النضج و يقدم بالهنا ساخنا