طريقة عمل صينية بطاطس بالطماطم بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية بطاطس بالطماطم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تقشر البطاطس، وتقطع شرائح متوسطة السمك.

  • 2

    تغسل البطاطس جيداً، وتنقع في ماء نظيف لمدة 30 دقيقة.

  • 3

    يوضع البصل في بولة، ويضاف إليه الجزر والفلفل، ويتبل الخليط بالملح والفلفل الأسود ومرقة الدجاج والصلصة والخل.

  • 4

    تخلط جميع المكونات جيداً، ثم يضاف إليه البطاطس وعصير الطماطم.

  • 5

    يخلط مرة أخرى حتى تتصل التتبيلة لكل كمية البطاطس.

  • 6

    توضع في الصينية، ويصب عليها الماء.

  • 7

    توضع على النار حتى تبدأ في الغليان.

  • 8

    تغطى، وتترك على نار هادئة لمدة 30 دقيقة وحتى تنضج.

  • 9

    ترفع من على النار، وتعرض للهيب الشواية لدقائق وحتى تحمر.

  • 10

    تقدم ساخنة مع الأرز بالشعيرية.

Thanks for reading! I hope you enjoyed this tutorial on how to make a potato tray with tomatoes. If you have any questions or comments, please feel free to leave them below. And if you want to see more recipes like this, be sure to subscribe to my blog!