سينابون بايتس وصفة حلى لذيذة عبارة عن كرات سينابون مقلية ومغطسة بالشوكولا أو السكر والقرفة حسب الرغبة سيحبها الأطفال وهي سهلة وسريعة .
Ingredients
- 0.25 كوب حليب
- بيضتان
- 0.33 كوب سكر
- ظرف خميرة فورية
- 0.33 كوب زبدة مذابة
- 0.25 كوب ٤ طحين
- رشّة ملح
- زيت (للقلي)
للتغميس:
Preparation
-
1
نضع الخميرة مع الحليب والسكر ونحرك ونتركهم يتفاعلوا جانباً .
-
2
نضع مزيج الخميرة في العجانة مع البيض والزبدة المذابة ونخلط حتى تمتزج جيداً .
-
3
ثم نضيف بالتدريج الطحين مخلوط مع رشة ملح ونعجن ثم نغطي العجينة ونتركها ترتاح وتتخمر لساعة .
-
4
بعد مضي الوقت نكور العجينة إلى كرات متساوية ثم نصفهم في صينية على ورق زبدة ونغطيهم لربع ساعة حتى يتخمروا مرة أخرى .
-
5
وبعدها نحمي الزيت ونقليهم حتى يأخذوا اللون الذهبي ونصفيهم من الزيت ونتركهم يبردوا تماماً .
-
6
ثم نغمسهم بالشوكولا أو بالسكر والقرفة ومن ثم نقدم الحلى في طبق التقديم وصحة وهنا .
