طريقة عمل سينابون بايتس

سينابون بايتس وصفة حلى لذيذة عبارة عن كرات سينابون مقلية ومغطسة بالشوكولا أو السكر والقرفة حسب الرغبة سيحبها الأطفال وهي سهلة وسريعة .

Ingredients

• 0.25 كوب حليب
• بيضتان
• 0.33 كوب سكر
• ظرف خميرة فورية
• 0.33 كوب زبدة مذابة
• 0.25 كوب ٤ طحين
• رشّة ملح
• زيت (للقلي)

للتغميس:

• شوكولا مذابة
• سكر وقرفة

Preparation

• 1

  نضع الخميرة مع الحليب والسكر ونحرك ونتركهم يتفاعلوا جانباً .

• 2

  نضع مزيج الخميرة في العجانة مع البيض والزبدة المذابة ونخلط حتى تمتزج جيداً .

• 3

  ثم نضيف بالتدريج الطحين مخلوط مع رشة ملح ونعجن ثم نغطي العجينة ونتركها ترتاح وتتخمر لساعة .

• 4

  بعد مضي الوقت نكور العجينة إلى كرات متساوية ثم نصفهم في صينية على ورق زبدة ونغطيهم لربع ساعة حتى يتخمروا مرة أخرى .

• 5

  وبعدها نحمي الزيت ونقليهم حتى يأخذوا اللون الذهبي ونصفيهم من الزيت ونتركهم يبردوا تماماً .

• 6

  ثم نغمسهم بالشوكولا أو بالسكر والقرفة ومن ثم نقدم الحلى في طبق التقديم وصحة وهنا .