ستيك اللحمة بالقرفة
Ingredients
- 6 شريحة يك
- فلفل الوان
- قرفة (ناعم)
- ملح
- فلفل اسود
- بصل
- بطاطس
- ثوم
- زعتر
- ديمى جلاس
- كريمة
- 15518801197860 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
Preparation
-
1
يقطع البطاطس ويقلي في الزيت ثم يشوح البصل في طاسة ثم يضاف له مرقة الدجاج والتوابل والزعتر ويقلب جيدا
-
2
تتبل اللحمة بالقرفة والزعتر والتوابل وتشوح في الزيت ثم تضاف له الثوم المفروم ويمكنك اضافة ملح وقرفة مرة اخرى حسب الرغبة
-
3
يخلط الديمى جلاس بالماء ثم يقلب جيدا ثم يضاف الي اللحمة وتقلب جيدا
-
4
يضاف الفلفل الالوان المقطع والبطاطس المقلية وقليل من الديمى جلاس الي البصل في الطاسة ويقلب جيدا
-
5
توضع البطاطس والبصل والفلفل الالوان في طبق التقديم ثم تضاف اللحمة وتقدم ساخنة
