ستيك لحم بالخردل يمكنك استخدام أي نوع من اللحم الطري الذي يحتوي على الدهون ، ربما شرحات أو أقراص، سوف تحبين ستيك لحم بالخردل لنكهته الرائعة والفلفل المدخن والخل .

Ingredients

Preparation

  • 1

    سخني الشواية خارج المنزل وادهنيها بالزيت قليلا

  • 2

    امزجي الخل والزيت والخردل والفلفل المدخن والثوم والملح والفلفل الأسود في إناء كبير. ضعي الشرحات في المزيج وقلبيها حتى تغطى بالكامل. دعيها منقوعة مدة 30 دقيقة في درجة حرارة الغرفة.

  • 3

    اشوي الشرحات وقلبيها حتى يميل لونها للاسمرار، ثم انقليها إلى طبق ودعيها 5-10 دقائق قبل أن تقطعيها.

  • 4

    يقدم مع الخضار المشوية مثل الهليون و الفليفلة .

Now that you know how to make steak with mustard, it’s time to put your skills to the test. Invite some friends over for a dinner party and show off your culinary prowess. They’ll be impressed, I promise. As always, thanks for reading and bon appétit!