طريقة عمل سردين بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سردين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 0.5 كيلو سمك سردين متوسط مفتوح سنجاري
- زيت ذرة
- 0.25 كوب عصير ليمون
- 0.5 كوب شرائح ليمون
- 1 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
- ملح وفلفل
- 1 ملعقة كبيرة كمون
- 0.5 كوب كزبرة (مفروم)
- 0.25 كوب شبت (مفروم)
Preparation
-
1
تخلطى كل المكونات وتحشي السردين
-
2
قومى برص شرائح الليمون عليه ويدخل الفرن لمدة 15 الى 20 دقيقة و يقدم بالهنا
