صوص التوت الاسود متعدد الاستخدامات، المثالي للتقديم مع الآيس كريم، البان كيك أو وضعه على الطبقة العلوية في الحلويات الكريمية، حضريه بنفسك، وتمتعي بطعمه الناعم والشهي.
Ingredients
- 250 جم من توت العليق
- 50 كأس غ من سكر التر
- 0.5 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيلا
Preparation
-
1
ضعي التوت والسكر في وعاء صغير مع 100مل من الماء، دعيهم ليغلوا واتركيهم لــ 5 دقائق، حتى تصبح الفاكهة طرية، حركيهم مع الفانيلا، أبعديهم عن النار وبرديهم قليلاً.
-
2
اسكبي محتوى الوعاء في الخلاط، واضربيهم ليتحولوا لسائل، ثم صفّيه بمصفاة، واضغطيه باستخدام ظهر ملعقة عريضة.
-
3
قدميه ساخناً أو مبرداً، واحفظيه في وعاء محكم الاغلاق في الثلاجة لأكثر من 3 أيام
Thanks for reading! I hope you enjoyed this recipe for blackberry sauce. If you try it out, be sure to let me know how it turns out. And if you have any tips of your own, feel free to share them in the comments.