سندوتش سجق مشوي
Ingredients
- 0.5 كيلو سجق
- 3 ملعقة كبيرة هريسة
- طماطم
- بصل
- ملعقة كبيرة كزبرة وبقدونس
- عيش مدور كبير
- عيش فرنساوي من غير سمسم
Preparation
-
1
يشوى السجق على الجريل مع ملعقة من زيت الزيتون
-
2
في هذه الأثناء يجهز الحشو
-
3
يوضع لب العيش مع الهريسة والبصل والطماطم والخضره في بولة
-
4
تضاف كمية الحشوة مع السجق بعد تمام النضج
-
5
يخلط جيدا، ويوضع في العيش، ويقدم
