طريقة عمل سناك الذرة المكسيكي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سناك الذرة المكسيكي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة
- 3 كوب ذرة
- 0.5 كوب مايونيز
- 0.25 ملعقة صغيرة شطة
- 1 قرن فلفل هالبينو حار (مقطع)
- فلفل اسود (مطحون)
- قشر ليمونة (مبشور)
- 2 ثمرة ليمون (مقطع)
- عيدان كسبرة
Preparation
-
1
في مقلاة على نار عالية ضعي الزيت يسخن.
-
2
ضعي الذرة في الزيت و قلبي لمدة 4-5 دقائق.
-
3
في بولة صغيرة الحجم ضعي المايونيز و الشطة و الهالبينو و قلبي.
-
4
ضعي مزيج المايونيز على الذرة و قلبي.
-
5
اضيفي قشر الليمون و الفلفل الأسود و قلبي.
-
6
ضعي الذرة في طبق التقديم ثم قدميها مع الكزبرة و الليمون.
