سمك فيليه مشوي
Ingredients
- سمك فيليه
- ثوم (مفروم)
- ملح
- كمون (ناعم)
- شطة (ناعم)
- عصير ليمون
- كزبرة خضراء (مفروم)
- فلفل أخضر حار (مفروم)
- زيت
Preparation
-
1
يتبل السمك بالملح والفلفل والخل وعصير الليمون والشطة والكمون
-
2
ثم يضاف الثوم
-
3
ثم يتبل السمك ثم يوضع في صنية فرن مع الفلفل الحار
-
4
ثم يدخل الفرن حتى تمام النضج ويقدم مع الارز