طريقة عمل سمك بالبطاطس المهروسة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سمك بالبطاطس المهروسة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 4 شريحة سمك
- 5 ملعقة بطاطس (مهروس)
- كوب كريمة خفق
- ملعقة كبيرة زبدة
- 6 ملعقة كبيرة جبنة سايلة
- 4 بصلات ه (مفروم)
- علبة فطر
- ملعقة كبيرة مايونيز
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود
Preparation
-
1
يحمر البصل بالزبدة .
-
2
نضع البصل والملح والفلفل الاسود ويخلط مع البطاطس والمايونيز والجبنة .
-
3
نضيف كريمة الخفق .
-
4
نرص شرائح السمك في الصينية .
-
5
نصب الخليط على اطراف السمك ونغطيه بالمايونيز .
-
6
وندخله الفرن .
-
7
ثم يقدم .
