سمك على الطريقة الإيطالية
Ingredients
- سلمون أحمر
- بيض (مسلوق)
- بطاطس
- 15518801197860 زيت ذرة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- ملح – فلفل
- جبنة بارميزان
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- شبت
- عصير ليمون
- دقيق
Preparation
-
1
تبلي السلمون بملح وفلفل
-
2
واضيفي اليه الشبت المفروم وعصير الليمون ورشة دقيق
-
3
في طاسة على النار ضعي زيت ذرة كريستال ثم شرائح السلمون
-
4
قطعي البطاطس شرائح وتبليها بالملح والفلفل والزعتر
-
5
ارفعي شرائح السلمون من الطاسة ثم ضعي مكانها شرائح البطاطس لتحمر
-
6
افرمي الثوم والبصل واضيفيهم إلى البطاطس
-
7
اتركيه حتى يحمر مع التقليب
-
8
اضيفي اليها عصير الطماطم واتركيها لتتسبك قليلا ثم اضيفي الكرفس المفروم
-
9
رصي البطاطس في طاجن ثم شرائح السلمون وقطع البيض المسلوق ثم الجبنة المبشورة والصوص وادخليها فرن ساخن حتى تكمل نضجها ثم قدميها
