سلطة شاورما بالزبادي هي من الاطباق الصحية تتميز بوجود الخضروات والدجاج والصوص الذي يعطي الطعم الشهي، والشاورما من الاكلات المشهورة بالعالم العربي وهناك الكثير من المحلات التي تقوم بتحضير سيخ الشاورما بتتبيلة شهية جدا وتقدمها على شكل ساندويتشات مسخنة وذات طعم رائع جدا،لكن هذه الوصفة سنحضرها على شكل سلطة بالزبادي والخضار.
Ingredients
مقادير الدجاج:
- كيلو صدور دجاج (مقطع شرائح)
- عصير ليمونة
- ملعقة كبيرة لبن زبادي
- حبة ثوم
- ملح (حسب الذوق)
- 8 بهارات عة (موجودة في الاسواق والجمعيات)
مقادير الصوص:
- علبة لبن زبادي
- ملعقة دبس رمان
- ملعقة كبيرة طحينة
- رشّة ملح
- عصير ليمونة
- للسلطة نحتاج خس مغسول و (مقطع)
- بطاطس مقلية
- شريحة بصل ابيض
- 2 حبة ثوم (مهروس)
- 2 ملعقة كبيرة كزبرة (مفروم)
Preparation
-
1
نحضر الصوص بخلط كل مكوناته مع بعضها
-
2
نتبل مكونات الدجاج كلها معاً ثم نقليها بقليل من الزيت لينضج الدجاج
-
3
نحضر طبق السلطة على شكل طبقات ونضع الخس المقطع
-
4
قليل من حشوة الدجاج ثم البصل
-
5
نضيف طبقة خس أخرى وفوقها الدجاج ثم البصل والبطاطس المقلية
-
6
نقلي الكزبرة والثوم بقليل من الزيت ونضيفها على الوجه
-
7
ثم نصب الصوص على السلطة وتصبح جاهزة
I hope you enjoyed this recipe for Shawarma salad with yogurt. If you have any questions or comments, please leave them below. And if you try the recipe, be sure to let us know how it turned out!