سلطة شاورما
Ingredients
- 2 ملعقة كبيرة خلطة الشاورما السوري
- 0.25 كوب عصير ليمون
- ملعقة كبيرة خل تفاح
- 0.5 كوب زيت
- ملعقة كبيرة صويا صوص
- سبانخ
- جرجير
- فلفل الوان
- بصل احمر
- طماطم شيرى
- طحينة
- عصير ليمون
- خل ابيض
- ملح
- فلفل أسود
- ماء
- كمون
- شطة بودرة
Preparation
-
1
تتبل اللحم بخلطة الشاورما ثم تشوح فى طاسة بها زيت ثم يضاف اليه بصل وفلفل رومي ويقلبوا جيدا
-
2
يضاف خل التفاح مع الصويا صوص وتضاف الطماطم مع استمرار التقليب
-
3
ترفع جانبا بعد ان ينضج اللحم تماما وتخلط مكونات التتبيلة جيدا
-
4
فى طبق التقديم يرص الجرجير والسبانخ مع باقي كمية البصل والفلفل والطماطم
-
5
يوضع خليط الشاورما المجهز مسبقا ثم يقدم مع تتبيلة الطحينة بالهنا
