سلطة ورق عنب

Ingredients

Preparation

  • 1

    يدعك البصل بالسماق مع ملح وفلفل فى طاسة ساخنة

  • 2

    ضعى الزيت شوحى البصل ثم ضيفى اليه الطماطم المفرومة

  • 3

    ضيفى اليه مكعب المرقة و اتركيه حتى يذبل

  • 4

    ضيفى دبس الرمان مع ورق العنب و يترك مغطى حتى يذبل تماما يرفع و يضاف اليه الريحان و الزعتر مع الملح و زيت زيتون

  • 5

    ضيفى اليه البرغل و يقدم بالهنا