سلطة مشوية تونسية
Ingredients
- فلفل ألوان مشوي
- تونة
- زيت زيتون
- كراويه
- عصير ليمون
- ثوم
- ملح
- فلفل اسود
- طماطم (مسلوق)
- بصل مشوي
- بيض (مسلوق)
- زيتون اسود
Preparation
-
1
إشوي الفلفل و اتركيه في كيس محكم الغلق ليدبل ثم قشريه و استخدميه للسلطه
-
2
حمصي الكراوية في طاسة ساخنه ثم افرميها مع الكراويه و الملح الخشن
-
3
افرمي الفلفل و الطماطم و البصل بالسكين وضعيهم في بوله و تبليهم بالثوم و الكراويه و الملح و زيت الزيتون والفلفل الاسود
-
4
ضيفي عصير ليمون و قلبيهم ثم قدميها مع البيض المسلوق و التونه و الزيتون الاسود وبالهنا
