طريقة عمل سلطة الزبادي بالخيار و المايونيز بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الزبادي بالخيار و المايونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- كوب زبادي
- 2 حبة خيار
- حبة عصير ليمونة واحدة
- 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم (ملعقة طعام)
- 0.5 ملعقة صغيرة نعناع مفروم (ملعقة شاي)
- رشّة ملح
- رشّة كمون
- رشّة فلفل أسود
- 1 جم فص ثوم صغير الح (مفروم)
- 1 ملعقة صغيرة زيت زيتون ( ملعقة شاي)
- 2 ملعقة كبيرة مايونيز (ملعقة طعام)
مل وصفة مشابهة : طريقة عسلطة البطاطس بالزبادي
- 6 من الممكن عدم اخدام المايونيز في الوصفة ولكنه يعطي طعم خاص لها .
- 30 يفضل ترك سلطة الزبادي بالخيار والنعناع لمدة دقيقة حتى تتجانس
- تساعد سلطة الزبادي بالخيار والنعناع على تسهيل عملية الهضم
- تساعد سلطة الزبادي بالخيار والنعناع على فتح الشهية
- سلطة الزبادي بالخيار والنعناع تساعد على تقوية الجهاز المناعي
Preparation
-
1
نقوم بغسل الخيار وتقطيعه لقطع صغيرة جدًا، ثم نقوم بفرم الثوم حتى ينعم
-
2
نحضر وعاء نضع فيه الزبادي والنعناع وعصير الليمون والمايونيز وزيت الزيتون ،ونقلب حتى تختلط كل المكونات
-
3
نتبل خليط الزبادي بالملح والفلفل الأسود والكمون ونستمر في التقليب
-
4
نضيف خليط الزبادي لحبات الخيار والثوم المفروم والشبت المفروم ونقلب حتى تتجانس كل المكونات
-
5
نضع طبق سلطة الزبادي بالخيار والنعناع في الثلاجة لمدة نصف ساعة على الأقل أو حتى موعد التقديم