طريقة عمل سلطة الملفوف بدون مايونيز

سلطة الملفوف والجزر تتكون بشكل أساسي من المايونيز وتسمى "كول سلو" إلا أنه فيما يلي نقدم طريقة عمل سلطة الملفوف والجزر بدون مايونيز بكل سهولة وبما يتناسب مع كل أنواع الرجيم حيث يخلط الملفوف المفروم وبرش الجزر مع صلصة شهية من اللبن الزبادي ثم يقدم مع وجبتكم الرئيسية سواء كانت دجاج أو لحم أو سمك .

Ingredients

• 1 كوب ملفوف (مفروم)
• 0.25 كوب برش جزر
• 2 ملعقة كبيرة سكر
• رشّة ملح
• 0.75 كوب لبن زبادي

Preparation

• 1

  نخلط اللبن الزبادي والسكر والملح في وعاء ونحرك حتى تمتزج جيداً .

• 2

  نضيف الملفوف المفروم وبرش الجزر ونحرك حتى تمتزج جميع مكونات السلطة مع بعضها تماماً .

• 3

  نضع سلطة الملفوف والجزر بصلصة اللبن الزبادي في طبق التقديم وبذلك يكون طبقك الجانبي جاهزاً للتقديم مع وجبتك الرئيسية .

I hope you enjoyed this recipe for cabbage salad without mayonnaise. If you try it, please let me know how it turns out in the comments below. And if you have any other tips for making a delicious and healthy cabbage salad, I’d love to hear them!