طريقة عمل سلطة الكرنب الحارة بالمايونيز و الجبن الشيدر بكل سهولة ليكفي 7 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكرنب الحارة بالمايونيز و الجبن الشيدر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 1 ثمرة كرنب (مبشور)
- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- ملح
- فلفل اسود (مطحون)
- 0.5 كوب ساور كريم
- 0.5 كوب مايونيز
- جبن شيدر (مبشور)
- ثوم معمر (مقطع)
- صوص (حار)
Preparation
-
1
في بولة كبيرة الحجم ضعي الكرنب المبشور و زيت الزيتون و الملح و الفلفل و قلبي برفق حتى تختلط المكونات جيدا.
-
2
اضيفي الساور كريم و المايونيز و الجبن الشيدر و الثوم المعمر و الصوص الحار الى مزيج الكرنب و قلبي برفق حتى تمام الإختلاط.
-
3
ضعي البولة في الثلاجة لمدة 60 دقيقة قبل التقديم.
-
4
قدمي سلطة الكرنب الحارة بالمايونيز و الجبن الشيدر مع الكباب و الأرز.