سلطة الكوسة و الباذنجان المشوي
Ingredients
Preparation
-
1
قطعى الباذنجان لشرائح عريضة و الكوسة لشرائح رفيعة جداً ثم اشوى الباذنجان فى زيت زيتون على النار ثم ارفعيه
-
2
اخلطى زيت الزيتون مع خل التفاح ثم قدمى شرائح الباذنجان و فوقها شرائح الكوسة
-
3
ضيفى خليط خل التفاح و زيت الزيتون و رشة فلفل اسود ثم يقدم بالهنا
