طريقة عمل سلطة الكوسة المشوية بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكوسة المشوية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    تغسل الكوسة، وتقطع مكعبات متوسطة الحجم دون تقشير.

  • 2

    تغسل الطماطم وتقطع أرباع.

  • 3

    تغسل الفاصولياء الخضراء، وتقطع.

  • 4

    يسخن الفرن على درجة حرارة 140 مئوية.

  • 5

    تدهن الصينية بقليل من الزيت وتوضع فيها الكوسة والفاصولياء.

  • 6

    تترك لمدة من 15 إلى 20 دقيقة، وحتى تنضج.

  • 7

    في وعاء صغير يخلط عصير الليمون وزيت الزيتون والزعتر والملح والفلفل الاسود، وتقلب جيداً لنحصل على الدريسنج.

  • 8

    تخرج الصينية من الفرن وتترك لتبرد قليلاً.

  • 9

    توضع الكوسة والفاصولياء والطماطم والذرة في وعاء غويط وتخلط جيداً.

  • 10

    يضاف إليها الدريسنج وتقلب حتى تتجانس.

  • 11

    توضع في الطبق، وتقدم.

That’s it! You know how to make grilled zucchini salad. This dish is perfect for summer picnics and barbecues. It’s healthy, flavorful, and easy to make. Give it a try and let us know how you like it!