سلطة الجمبري اليابانية
Ingredients
صوص الألف جزيرة :
Preparation
-
1
في طاسة على النار ضعي قليل من الماء مع رشة ملح وعصير نصف ليمونة ومعهما شريحتين بصل وجزر والجمبري لسلقه
-
2
قشري الخيار والجزر
-
3
لعمل الصوص اخلطي الكاتشاب مع المايونيز وقليل من عصير البرتقال ثم اضيفي الفلفل الألوان المفروم ناعم
-
4
اضيفي الجمبري المسلوق وفصين ثوم مفرومين ناعم وعصير الليمون وملح وفلفل وزيت زيتون
-
5
ثم قشري الافوكادوا وقطعيه قطع صغيرة ثم اضيفيه للسلطة وقدميها