طريقة عمل سلطة الدجاج بصلصة البيستو اللايت بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الدجاج بصلصة البيستو اللايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
Ingredients
- 200 جم مكرونة حلزونية أو بيني
- 450 شريحة جم صدر دجاج مشوي ومقطّع إلى
- 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
- كوب ان خس مقطّع
- ملعقة كبيرة ان بصل أخضر مقطّع
- كوب طماطم كرزية
- 100 جم صلصة بيستو جاهزة
Preparation
-
1
إسلقي المكرونة في الماء المملّح بحسب التعليمات المدوّنة على العبوة ثمّ صفّيها من الماء
-
2
حمّي زيت الزيتون في قدر على حرارة متوسّطة وقلّبي فبه المكرونة لحوالى 5 دقائق.
-
3
أضيفي شرائح الدجاج وقلّبي لدقيقتين إضافيتين.
-
4
إرفعي القدر عن النار وإتركيه جانباً حتى تبرد المكوّنات.
-
5
ضعي مزيج المكرونة والدجاج في طبق التقديم وإسكبي فوقهما صلصة البيستو.
-
6
?قلّبي جيداً حتى تتداخل المكوّنات ثمّ أضيفي الخس والطماطم والبصل.
