طريقة عمل سلطة الدجاج بالريحان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الدجاج بالريحان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

Ingredients

Preparation

  • 1

    يتبل صدر الدجاج بالملح والفلفل الأسود.

  • 2

    يوضع الزيت في مقلاة غير قابلة للإلتصاق على نار متوسطة حتى يسخن.

  • 3

    يوضع صدر الدجاج في المقلاة، وتخفف النار.

  • 4

    يقلب على الجانبين حتى يحمر وينضج.

  • 5

    توضع الطماطم في بولة، ويضاف إليها الريحان والخيار والزيتون، وتخلط جيداً.

  • 6

    تتبل بالملح والكمون، وتقلب مرة أخرى.

  • 7

    يضاف إليها عصير الليمون وزيت الزيتون، وتخلط جيداً.

  • 8

    يقطع الدجاج شرائح متوسطة السمك.

  • 9

    توضع السلطة في بولة، وتوضع فوقها قطع الدجاج.

  • 10

    تزين بقطع التوست، وتقدم فوراً.